Pizzéria artisanale & indépendante
Fermeture temporaire
Réouverture dès la fin du couvre-feu à 18h.
Merci de votre compréhension et de votre fidélité,
A très bientôt, je l'espère !
A cause du Covid, pour éviter les manipulations à risque en sortie de cuisson, le Jambon de Parme est posé avant cuisson, le Speck est remplacé par de la Pancetta, et posée avant cuisson.
Les pizzas du moment !!
Le retour des épinards !!
Les petites dernières : La chèvre épinards et la Lardons chèvre épinards
et la Saumon épinards !! avec ou sans chèvre
La chèvre épinards :
base crème fraiche, jeunes pousses d'épinards frais, buche de chèvre, emmental, mozza
26 cm : 10,50 € 33 cm : 13,50€ 40 cm : 18,90 €
La lardons chèvre épinards
bése crème fraiche, jeunes pousses d'épinards frais, buche de chèvre, lardons, emmental, mozza
26 cm : 10,50 € 33 cm : 13,50 € 40 cm : 18,90 €
La saumon épinards :
base crème fraiche, jeunes pousses d'épinards frais, saumon fumé, emmental, mozza
26 cm : 12,00 € 33 cm : 15,00 € 40 cm : 20,90 €
La saumon chèvre épinards
base crème fraiche, jeunes pousses d'épinards frais, saumon fumé, buche de chèvre, emmental, mozza
26 cm : 12,50 € 33 cm : 16,00€ 40 cm : 21,90 €
et toujours La Burger !!!
Créme fraiche, steack haché ou poulet, pancetta, emmental, mozza
Après cuisson : sauce burger, oignons rouges
26 cm : 12,50€ 33cm : 16,00€
et toujours les Spéciales Morbier
La forestière Morbier
Crème fraiche, champignons, pommes de terre, morbier, emmental, mozzarella
26 cm : 10,50€ 33 cm : 13,50€ 40 cm : 18,90€
La poulet Morbier :
Crème fraiche, poulet, morbier, emmental, mozzarella
26 cm : 10,50€ 33 cm : 13,50€ 40 cm : 18,90€
& la tartispeck Morbier
Crème fraiche, pommes de terre, oignons confits, morbier, pancetta, emmental, mozarella
26 cm : 11,00 € 33 cm : 14,50 € 40 cm : 19,90 €
toujours et encore la Pep's !
Crème fraiche moutardée, chorizo, poulet, emmental, mozzarella
26cm : 9,50€ 33cm : 12,50€ 40cm : 17,90€
Pour limiter l'attente, pensez à commander
Prise de commandes à partir de 18h00 == 1ères pizzas pour 18h45
merci de préparer votre commande
La Chicken Speck, absente de la carte papier ... (merci l'imprimeur !!)
mais toujours présente à la carte.
Merci de préparer votre commande .
du mardi au dimanche : 18h00 - 22h. prise de commande à partir de 18h, 1ères pizzas 18h30
Pizzéria artisanale et indépendante avec cuisson au feu de bois dans un four italien : venez découvrir une carte de plus de 60 pizzas généreuses et savoureuses, privilégiant les produits régionaux frais de qualité :
- Magret de canard - producteur régional des Deux-Sèvres (SARL Morille79400 Augé), buches de chèvre : GAEC du Maras, 86300 Chauvigny. oeufs de qualité - poules en plein air.
- Produits italiens d'exception : Parmesan Parmigiano Reggiano 18 mois minimum, crème de cèpes, crème de truffe, speck, anti-pasti, jambon de Parme, taleggio., pancetta ....
- Steacks hachés Charal, Jambon blanc supérieur au Torchon tranché maison
La pâte est une pâte maison élaborée tous les jours avec un mélange de farines de qualité, les fromages, la charcuterie : jambons, rosette, chorizo, pancetta......raclette, morbier....sont tranchés avant chaque service.